Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) nesen nāca klajā ar ikgadējo globālās pārtikas situācijas novērtējuma ziņojumu, kurā nepārprotami brīdina, ka globālā pārtikas sistēma pašlaik ir pakļauta trīs paredzamiem, ar lielu{0}}iespējamību un ļoti postošiem pastāvīgiem riskiem, kurus nozare definē kā trīs galvenos "pelēkos degunradžus" pārtikas nodrošinājuma jomā. Atšķirībā no īstermiņa-melno gulbju notikumiem, piemēram, pēkšņiem konfliktiem un ārkārtējām katastrofām, pelēko degunradžu risku raksturo lēna fermentācija, uzkrāšanās-pa-gadu un grūtības ātri atrisināt. Tie ilgtermiņā grauj dažādu valstu pārtikas ražošanas, izplatīšanas un uzglabāšanas sistēmas, pakāpeniski palielinot badu izsalkušo iedzīvotāju skaitu pasaulē. Dati liecina, ka līdz 2025. gadam{11}}2026. gadam to cilvēku skaits, kuri saskaras ar pārtikas trūkumu visā pasaulē, ir pārsniedzis 1,3 miljardus, kas ir par gandrīz 40% vairāk nekā pirms desmit gadiem. Vislielākā ietekme ir pārtikas importētājvalstis-,{13}}pārtikas importētājvalstis, jaunattīstības valstis bez jūras un klimata neaizsargātās salu valstis. Galvenie šajā ziņojumā identificētie riski ir: klimata ekstrēmisma izraisīta nepārtraukta aramzemes produktivitātes samazināšanās, strukturāla nelīdzsvarotība globālajā lauksaimniecības piegādes ķēdē un pastāvīgi augstās un nepastāvīgās mēslošanas līdzekļu un lauksaimniecības ražošanas materiālu izmaksas.
Klimata galējības kļūst par normu
Klimata pārmaiņas ir galvenais "pelēkā degunradžu" risks pārtikas nodrošinājumam. Atšķirībā no atsevišķām pēkšņām lietusgāzēm vai sausuma periodiem augstā temperatūra, ārkārtēji nokrišņi, sezonāls sausums un jūras līmeņa sālsūdens iekļūšana, ko izraisījusi globālā sasilšana, no neregulārām katastrofām ir pārvērtusies par ikgadējām, atkārtotām parādībām, radot nepārtrauktus un neatgriezeniskus zaudējumus pasaules galvenajiem graudu ražošanas reģioniem{{2}. Pēdējo trīsdesmit gadu laikā globālā vidējā temperatūra ir nepārtraukti paaugstinājusies, un vasaras karstuma viļņu cikli vidējos platuma grādos ziemeļu puslodes galvenajos graudu ražošanas apgabalos{5}}gadu no gada ir pagarinājušies, kā rezultātā regulāri ir samazinājusies raža Eirāzijā, Ziemeļamerikas centrālajā daļā, Pampas zālājos līdz Dienvidamerikai un Dienvidamerikā.
Augsta temperatūra tieši izjauc graudu kritiskās ziedēšanas un{0}}piepildīšanās stadijas. Kviešu, kukurūzas un rīsu apputeksnēšanas panākumu līmenis ievērojami pazeminās vidēs, kur temperatūra ilgstoši pārsniedz 35 grādus pēc Celsija, izraisot ražas samazināšanos par vienu un to pašu aramzemes platību gadu-salīdzinājumā ar{4}}gadu. Vienlaikus nokrišņu sadalījums ir kļuvis pilnīgi nelīdzsvarots. Tradicionāli lietainajos apgabalos pastāv ilgstošs sausums, savukārt daļēji{7}}sausās lauksaimniecības teritorijas bieži cieš no īslaicīgām-lietusmām. Šīs lietusgāzes izskalo augsnes virskārtu, izraisot plašu augsnes eroziju, nepārtrauktu augsnes organisko vielu zudumu un pakāpenisku augsnes auglības samazināšanos.
Po upes līdzenums Eiropā, Kukurūzas josla Amerikas vidusrietumos un Indijas Gangas rīsu{0}}ražošanas reģions ir tipiski skartie apgabali. Ziemeļitālijā ir bijuši trīs vasaras sausuma periodi pēc kārtas, un Alpu kušanas radītais sniega daudzums nav pietiekami papildināts, kā rezultātā pastāvīgs apūdeņošanas ūdens trūkums. Lielas rīsu un kukurūzas lauku platības ir ieplaisājušas, kā rezultātā vietējo graudu raža vidēji gadā samazinās par 20{5}}30%. Amerikas Lielajos līdzenumos augstā temperatūra un sausums apvienojumā ar pārmērīgu-gruntsūdeņu ieguvi ir izraisījuši ievērojamu ikgadējo dziļo ūdens nesējslāņa līmeņa pazemināšanos, kas pakāpeniski noveda pie lauksaimniecības zemes, kas ir atkarīga no gruntsūdeņu apūdeņošanas. Indijā traucētu musonu nokrišņu ciklu rezultātā vai nu ilgstošs sausums aizkavē rīsu stādīšanu, vai arī koncentrētas lietusgāzes, kas appludina plašas rīsu laukus, katru gadu ietekmējot desmitiem miljonu hektāru lauksaimniecības zemes un izraisot biežas vietējā rīsu eksporta svārstības. Piekrastes graudu ražošanas apgabali{11}} arī saskaras ar papildu jūras ūdens iekļūšanas draudiem. Dienvidaustrumāzijas Mekongas deltā, Gangas estuārā Dienvidāzijā un Eiropas Adrijas jūras piekrastē zemais upju līmenis sausuma laikā ļauj jūras ūdenim iekļūt iekšzemē, iesūcot sāli augsnē un bojājot labības saknes. Ar sāļu ūdeni piesārņotai zemei bieži vien ir nepieciešami vairāki gadi atmatā, pirms to var atkal apstrādāt, tieši samazinot kopējo ilgtermiņā izmantojamās aramzemes apjomu.
Klimata sasilšana vienlaikus palielina kaitēkļu un slimību pārrobežu pārnešanas risku-. Siltāks un mitrāks klimats paātrina kaitēkļu un slimību, piemēram, siseņu, rīsu stīgas un kviešu rūsas, vairošanos. Šie kaitēkļi, kas sākotnēji atradās tikai tropu reģionos, pakāpeniski izplatās uz ziemeļiem, šķērsojot tradicionālās klimata robežas, lai iebruktu mērenās graudu ražošanas apgabalos. Kaitēkļu uzliesmojuma cikls ir saīsināts no reizi dažos gados līdz vienai vai divām reizēm gadā. Lauksaimniekiem ir jāpalielina pesticīdu patēriņš, lai kontrolētu uzliesmojumus, vēl vairāk palielinot stādīšanas izmaksas. Daži ekonomiski nelabvēlīgā situācijā esošie sīkzemnieki nevar atļauties izdevumus par pesticīdiem un ir spiesti pieļaut liela mēroga -ražas neveiksmes. Kaskādes hidroloģiskās izmaiņas, ko izraisa polāro ledāju kušana, vēl vairāk pastiprina šos riskus. Augsta{10}}sniega sega ir stabils ūdens avots lielākajai daļai upju visā pasaulē. Nepārtrauktā sniega segas samazināšanās nozīmē, ka tiek traucēts upju sezonālās ūdensapgādes mehānisms, un apūdeņošanas stabilitāte lauksaimniecības platībās zaudē dabisko garantiju. Tradicionālie lauksaimniecības modeļi, kas balstās uz dabiskiem nokrišņiem un sniega kušanu, kļūst pilnīgi neefektīvi.
Strukturālā nelīdzsvarotība globālajās lauksaimniecības piegādes ķēdēs
Piegādes ķēdes traucējumi un ražošanas un pārdošanas nelīdzsvarotība ir otrs lielākais "pelēkā degunradža" risks. Šī riska sistēma ietver vairākus faktorus, tostarp ģeopolitiskos tirdzniecības šķēršļus, augošās loģistikas izmaksas, noliktavu un rezervju mehānismu trūkumu un importa un eksporta atkarības nelīdzsvarotību. Tas jau ilgu laiku pastāv globālajā pārtikas tirdzniecības sistēmā, tikai maskēts stabilos gados, un tas izvirdīsies koncentrētā veidā, tiklīdz notiks ārēji traucējumi. Pašlaik pasaules pārtikas ražošana ir ļoti koncentrēta, un kviešu, kukurūzas un sojas pupu eksports lielā mērā ir atkarīgs no dažām valstīm. Šīs četras valstis vien veido vairāk nekā 70% no pasaules kukurūzas eksporta. Rīsi un eļļas augu kultūras arī cieš no augstas eksporta koncentrācijas. Lielākajai daļai valstu ar zemiem{7}}ienākumiem praktiski nav iekšzemes graudu ražošanas jaudas, un to ikgadējās pārtikas vajadzības ir pilnībā atkarīgas no importa. Šis ārkārtīgi nevienmērīgais ražošanas un pārdošanas sadalījums, protams, pastiprina piegādes ķēdes traucējumu ietekmi.
Tirdzniecības protekcionisms turpina graut globālo izplatīšanas sistēmu. Valstis bieži ievieš vienpusēju politiku, piemēram, eksporta aizliegumus, tarifu paaugstināšanu un kvotu ierobežojumus. Ikreiz, kad ir neliels vietējās ražošanas samazinājums vai graudu cenu svārstības, graudu{2}}eksportētājas valstis nekavējoties ierobežo eksportu, lai noteiktu prioritāti savai vietējai piegādei. Šādas īstermiņa-pašaizsardzības-politikas var ātri izplatīties pasaules tirgū, izraisot panikas pirkšanu un izraisot strauju īstermiņa-starptautisku graudu nākotnes līgumu cenu kāpumu. Tas dubulto iepirkuma izmaksas graudu importētājvalstīm{8}}, tieši palielinot slogu vietējām iztikas līdzekļiem. Pārrobežu loģistikas sistēmas trūkumi vēl vairāk palielina izplatīšanas risku. Pasaules okeāna kravu pārvadājumu jaudas nevienmērīgs sadalījums, ostu iekārtu novecošana, nepārtraukti augošās piegādes izmaksas un nekonsekventi muitas karantīnas standarti starp valstīm pagarina graudu attīrīšanas ciklus, kā rezultātā palielinās pelējuma veidošanās un zudumu līmenis graudu transportēšanas laikā lielos attālumos. Mazattīstītās valstis, kurām nav piekļuves pie jūras, saskaras ar vēl sarežģītāku situāciju. Tā kā nav piekļuves jūrai un ir neatbilstoša pārrobežu ceļu un dzelzceļa infrastruktūra, graudu transportēšana no ostām uz iekšzemes ciematiem var ilgt nedēļas, un transportēšanas zaudējumi un degvielas piemaksas ievērojami palielina graudu gala cenas.
Rezerves sistēmu nevienmērīgā attīstība ir galvenais trūkums piegādes ķēdes nelīdzsvarotībā. Attīstītās valstis, paļaujoties uz saviem spēcīgajiem fiskālajiem resursiem, ir izveidojušas daudzlīmeņu graudu rezerves, kas aptver visu valsti, uzkrājot lielu daudzumu graudu ražas novākšanas laikā, lai kompensētu ražošanas samazināšanās risku. Tomēr lielākā daļa jaunattīstības valstu saskaras ar fiskāliem ierobežojumiem, un to nacionālās stratēģiskās rezerves var nodrošināt tikai īstermiņa-iekšzemes pieprasījumu. Privātās komerciālās uzglabāšanas telpas ir nepietiekamas, un to mitrumizturīgs-un insektu-necaurlaidīgais aprīkojums ir novecojis, tādēļ liela apjoma graudu uzglabāšana nav iespējama. Pārtikas rezervju globālais sadalījums ir ārkārtīgi polarizēts. Dažas valstis ar lieliem{10}}ienākumiem kontrolē vairāk nekā pusi pasaules graudu krājumu, savukārt desmitiem zemu Starptautiskā līmenī trūkst vienota ārkārtas pārtikas piešķiršanas mehānisma. Ja reģionā notiek liela mēroga{15}}bads, pārtikas piešķiršanas process ir apgrūtinošs un koordinācijas cikls ir garš, tādējādi apgrūtinot ātru humānās pārtikas palīdzības piegādi.
Lielo starptautisku graudu tirgotāju monopols saasina negodīgas sadales problēmu. Daži uzņēmumi kontrolē resursus visā globālajā pārtikas piegādes ķēdē-no iepirkuma un uzglabāšanas līdz apstrādei un izplatīšanai-, ļaujot tiem manipulēt ar cenu atšķirībām starp reģioniem. Gados, kad raža tiek novākta, tie nomāc lauksaimnieku iepirkuma cenas, savukārt ražošanas apjoma samazināšanās periodos tie paaugstina galalietotāja cenas-, gūstot milzīgu peļņu. Mazajiem lauksaimniekiem trūkst kaulēšanās spēka, viņu ražošanas ienākumi nepārtraukti tiek samazināti, viņu vēlme apstrādāt zemi ar katru gadu samazinās, un dažos reģionos notiek lauksaimniecības zemes pamešana, vēl vairāk samazinot kopējo pasaules pārtikas piedāvājumu. Šī strukturālā pretruna piegādes ķēdē ir pastāvīga un katru gadu lēnām pastiprinās, veidojot tipisku pakāpenisku pelēko degunradžu risku. Esošiem daudzpusējiem tirdzniecības koordinācijas mehānismiem ir ierobežots saistošais spēks, un tie nespēj ierobežot vienpusējus tirdzniecības ierobežojumus un korporatīvo monopolistisko uzvedību, kas nozīmē, ka piegādes ķēdes neaizsargātība tikai turpinās pieaugt.
Augstās lauksaimniecības izejvielu izmaksas rada spiedienu uz globālajām lauksaimniecības ražošanas izmaksām.
Ilgstoši augstās un nestabilās lauksaimniecības izejvielu, piemēram, mēslošanas līdzekļu, sēklu, lauksaimniecības tehnikas un enerģijas cenas, ir trešais lielākais, pieaugošais "pelēkā degunradža" risks. Augošās lauksaimnieciskās ražošanas pamatizmaksas samazina lauksaimnieku peļņas normas, nomāc globālo graudu ražošanas paplašināšanos un ierobežo pārtikas piegādes{1}}ilgtermiņa pieaugumu. Slāpekļa, fosfāta un potaša mēslošanas līdzekļi ir galvenie mēslošanas līdzekļi graudu audzēšanai, taču mēslošanas līdzekļu ražošana ir ļoti atkarīga no fosilā kurināmā, piemēram, dabasgāzes un oglēm. Pēdējos gados globālās tradicionālās enerģijas cenas ir svārstījušās augšup, izraisot atbilstošu mēslošanas līdzekļu ražošanas izmaksu pieaugumu un pastāvīgi augstās gala mēslošanas līdzekļu cenas. Pat ar nelielu enerģijas cenu kritumu, mēslošanas līdzekļu uzņēmumi, visticamāk, nepazeminās cenas, lai aizsargātu peļņu, radot situāciju, ka lauksaimniecības izejvielu cenas, visticamāk, pieaugs nekā samazināsies.
Lielākajai daļai mazo lauksaimnieku visā pasaulē izmaksas par mēslojumu veido vairāk nekā 60% no ikgadējām stādīšanas izmaksām. Augošās lauksaimniecības izejvielu cenas tieši pārvērš lauksaimniecības peļņu zaudējumos. Lauksaimnieki valstīs ar zemiem-ienākumiem nevar atļauties iegādāties pietiekami daudz mēslošanas līdzekļu un ir spiesti krasi samazināt mēslojumu. Tas noved pie nepietiekamas augsnes barības vielu papildināšanas, zemes izlaides samazināšanās un apburtā loka: "mazāks mēslojums → zemāka raža → mazāki ienākumi → vēl mazāk mēslojums". Augstas-kvalitatīvas, stresa-izturīgas sēklas arī saskaras ar pieaugošām izmaksām. Patenti uzlabotām sēklām ar sausuma izturību, izturību pret kukaiņiem un augstu ražu ir koncentrēti dažās starptautiskās korporācijās, kā rezultātā katru gadu palielinās cenas. Parastie lauksaimnieki ir spiesti izvēlēties zemas ražas tradicionālās sēklas, kas apgrūtina klimata{13}}izraisītās ražas samazināšanās risku, uzlabojot šķirni.
Augošās lauksaimniecības tehnikas un degvielas izmaksas vienlaikus palielina šķēršļus paplašināšanai. Modernizētai liela mēroga-lauksaimniecībai ir jāizmanto traktori, sējmašīnas un kombaini. Iekārtu iegādei, apkopei un degvielas izmaksām ir nepieciešami stabili kapitālieguldījumi. Nepārtraukti pieaugot lauksaimniecības izejvielu izmaksām, mazās un vidējās{4}}saimniecības nevar atļauties modernizēt savu novecojošo tehniku un ir spiestas turpināt izmantot neefektīvas manuālās lauksaimniecības metodes, tādējādi mazinot ražošanas efektivitāti. Dažām jaunattīstības valstīm trūkst vietējās lauksaimniecības mašīnu ražošanas nozares, kas pilnībā paļaujas uz importu. Apvienojumā ar tarifiem un transporta izmaksām lauksaimniecības tehnikas izmaksas vēl vairāk pieaug, kavējot pāreju uz liela mēroga un modernizētu lauksaimniecību. Lauksaimniecības darbaspēka trūkums vienlaikus pastiprina spiedienu uz lauksaimniecības izejvielām. Nepārtrauktā jauniešu migrācija uz pilsētām un lauku lauksaimnieku iedzīvotāju lielā novecošana katru gadu palielina darbaspēka izmaksas. Kopā ar mēslojuma un iekārtu izdevumiem kopējās lauksaimniecības izejvielu izmaksas turpina pieaugt.
Lauksaimniecības subsīdiju politikā dažādās valstīs ir būtiski trūkumi, un tā ir nepietiekama, lai kompensētu lauksaimniecības izejvielu cenu pieauguma ietekmi. Attīstīto valstu subsīdijas aptver visu piegādes ķēdi, sākot no stādīšanas un lauksaimniecības izejvielu iepirkuma līdz uzglabāšanai, efektīvi stabilizējot lauksaimnieku ražošanas entuziasmu. Tomēr lielākajai daļai jaunattīstības valstu ir ierobežoti lauksaimniecības subsīdiju fondi, šaurs segums un aizkavēta izmaksa, kas nespēj efektīvi kompensēt ekonomisko spiedienu, ko rada augošās mēslojuma un sēklu cenas. Starptautiskajā līmenī trūkst saskaņota mehānisma lauksaimniecības izejvielu cenu stabilizēšanai, un mēslošanas līdzekļu, sēklu un lauksaimniecības tehnikas importam un eksportam trūkst vienotu normatīvo standartu, kas nozīmē, ka preču cenu svārstības tieši ietekmē lauksaimniecības ražošanu. Šis risks neizraisīs tūlītēju pārtikas krīzi, taču tas pakāpeniski vājinās globālās pārtikas ražošanas pieauguma potenciālu, ilgtermiņā palielinās pārtikas piedāvājuma -pieprasījuma plaisu pasaulē un lēnām palielinās izsalkušo cilvēku skaitu-ilgtermiņā-, kas ir "pelēkā degunradža" drauds, kas ir viegli aizmirstams.
Secinājums
Pasaulē izsalkušo iedzīvotāju skaits turpina pieaugt, un valstis ar zemiem{0}}ienākumiem-pārtikas importētājām, klimata-neaizsargātām salu valstīm un jaunattīstības valstīm, kurām nav piekļuves pie jūras, gulstas vissmagākais slogs. Uzkrājas iespējamie reģionālā pārtikas trūkuma, pārtikas cenu kāpuma un sociālo nemieru riski. Lai mazinātu trīs "pelēko degunradžu" ilgtermiņa ietekmi (augsti pārtikas trūkuma riska faktori, augsts pārtikas trūkuma risks un augsts pārtikas nestabilitātes risks), atsevišķu valstu vai nozaru pielāgojumi nebūt nav pietiekami. ir vajadzīga globāla sadarbības pārvaldības sistēma. Valstīm vienlaikus ir jāuzlabo lauksaimniecības zemes apūdeņošanas, augsnes un ūdens saglabāšanas, kā arī pret sausumu{7}}izturīgu iekārtu būvniecība; aktīvi īstenot emisiju samazināšanas darbības, lai palēninātu globālās sasilšanas ātrumu; rekonstruēt līdzsvarotāku un daudzveidīgāku pasaules pārtikas tirdzniecības modeli, samazināt atkarību no eksporta, izveidot daudzpusēju ārkārtas pārtikas rezervi un piešķiršanas mehānismu un atteikties no vienpusējiem eksporta ierobežojumiem un protekcionisma; uzlabot lauksaimniecības izejvielu cenu regulēšanas sistēmu, palielināt lauksaimniecības subsīdijas, atbalstīt vietējā mēslojuma, uzlabotas sēklu un lauksaimniecības tehnikas nozares attīstību un samazināt stādīšanas slogu lauksaimniekiem.
Atruna: Šajā tīmekļa vietnē publicētā informācija ir iegūta no interneta un neatspoguļo šīs vietnes uzskatus, kā arī negarantē tās satura precizitāti. Lūdzu, ņemiet vērā atšķirību. Turklāt mūsu uzņēmuma piedāvātie produkti ir paredzēti tikai zinātniskiem pētījumiem. Mēs neesam atbildīgi par sekām, kas izriet no nepareizas lietošanas. Ja jūs interesē mūsu produkti, jums ir kāda kritika vai ieteikumi saistībā ar mūsu rakstiem vai neesat pilnībā apmierināts ar saņemtajiem produktiem, lūdzu, sazinieties ar mums pa e-pastu:allen@faithfulbio.comVai WhatsApp:+86 13137770562; mūsu komanda ir apņēmusies nodrošināt pilnīgu klientu apmierinātību.