Alfa amilāze CAS 9000-90-2

Kadalfa amilāzes pulverisDarbojas uz cietes, tas var nejauši sašķelt -1,4 -glikuronīda saiti no cietes, glikogēna, oligomēra vai polisaharīda, lai ražotu maltozi, oligosaharīdu un glikozi utt. Tas ir viens no visplašāk izmantotajiem fermentu preparātiem rūpnieciskajā ražošanā. A-amilāzei, tāpat kā citiem fermentiem, ir reakcijas substrātu specifiskums, un arī dažādu avotu amilāžu reakcijas substrātu reakcijas substrāti ir atšķirīgi. Parasti,-amilāzeparāda cietes un tās atvasinājumu augstāko specifiku, ieskaitot amilopektīnu, amilozi, ciklodekstrīnu, glikogēnu un maltotriozi.

Kādi ir alfa amilāzes uzglabāšanas apstākļi?

Augstas kvalitātesalfa-amilāzeir gandrīz balts līdz gaiši brūns amorfs pulveris vai gaiši brūns līdz tumši brūns šķidrums. Šķīst ūdenī, ūdens šķīdums ir gaiši dzeltens vai tumši brūns. Tika konstatēts, ka alfa amilāzes optimālais pH parasti svārstījās no 2 līdz 12. Sēnīšu un baktēriju optimālais -amilāzes pH parasti ir skābā un neitrālā diapazonā. Piemēram, Bacillus A -amilāzes optimālais pH ir 3, savukārt sārmainās -amilāzes pēcnācējs parasti ir no 9 līdz 12. Turklāt temperatūras un kalcija joniem ir zināma ietekme uz dažu -amilāzes optimālo pH un mainīs to optimālo darbības diapazonu. Arī dažādu mikrobu avotu -amilāzes optimālā temperatūra ir diezgan atšķirīga, starp kurām zemākā optimālā temperatūra ir tikai 25 grādi -30 grādi, bet augstākais var sasniegt 100 grādu -130 grādus. Turklāt kalcija joniem un nātrija joniem ir arī zināma ietekme uz dažu fermentu optimālo temperatūru, jo tas ir metaloenzīms, un daudziem metāla joniem, īpaši smago metālu joniem, ir inhibējoša ietekme uz to. Piemēram, a -amilāze satur vismaz vienu Ca 2+, kas var uzturēt fermenta molekulu pareizā konformācijā, tādējādi saglabājot tās maksimālo aktivitāti un stabilitāti. Ca 2+ afinitāte -amilāzei ir spēcīgāka par citiem joniem, un Ca 2+ saistošo kalcija jonu skaits ir no 1 līdz 10. Tāpēc, kad mēs glabājam uzglabāšanualfa amilāzes pulveris, mums vajadzētu atšķirt tā avotu, pielāgot to optimālajam pH un temperatūrai atbilstoši tā īpašībām un jāpievērš uzmanība alfa amilāzes metāla jonu un mikroorganismu noteikšanai.

Kādi ir alfa amilāzes pielietojumi?

Ir dažas atšķirības -amilāzes īpašībās un pielietojumos no dažādiem avotiem. Sēnīšu un baktēriju -amilāzes galvenokārt izmanto rūpniecībā. Turklāt -amilāze ir plaši izmantota pārtikas pārstrādē, barības rūpniecībā, ūdens mazgāšanas rūpniecībā, medicīnas nozarē, papīra rūpniecībā un daudzās citās nozarēs, kas ir svarīgs rūpniecības enzīms.

1: Pārtikas apstrāde:

Amilāze ir drošākais un efektīvākais improvizētājs miltu produktu rūpniecībā, kas var uzlabot maizes kvalitāti. Tam ir arī sašķidrināšana un saharifikācija, un to bieži izmanto kā saldinātāju dzērienu rūpniecībā. Aukstos dzērienos tiek samazināta auksto dzērienu viskozitāte, palielinās plūstamība un garantēta augstas cietes auksto dzērienu garša. Kā jauna sašķidrināta enzīmu sagatavošana, augstas temperatūras a-amilāze tiek plaši izmantota fermentācijas nozarē. Tās termisko stabilitāti nosaka paša olbaltumvielu termiskā stabilitāte, tāpēc to plaši izmanto alkohola un alus alus darīšanas nozarē.

2: barības nozare:

Pievienojot eksogēnoalfa-amilāzeDiētā var palīdzēt jauniem dzīvniekiem sagremot un izmantot cieti, kas ir ļoti labvēlīga to augšanas veiktspējai un barības pārveidošanas ātrumam. Klīniskajā broileru selekcijā dzīvas e.coli kultūras pievienošana diētai, kas rada aimilāzi, var būt antibiotiku augšanas veicinātāja loma, uzlabot zarnu morfoloģiju un uzlabot ražošanas rādītājus.

3: Ūdens mazgāšanas nozare:

Tā kā cieti ir lēta, viegli iegūstama un viegli noņemama, to ir jāizmanto kā aizsargājošs materiāls, lai novērstu dzijas pārrāvumu mūsdienu šķiedru ražošanas tehnoloģijā, un pēc tam apstrādāta ar a-amilāzi, kas var selektīvi noņemt cietes vircu, nesabojājot dzijas šķiedras, un arī noārdīt dekstrīnu, kas viegli šķīst ūdenī, padarot to vieglāku mazgāšanu.

4: farmācijas nozare:

Jo Aspergillus nigeralfa amilāzes pulverisir izturīgs pret skābēm, to var izmantot, lai izgatavotu zāles, lai palīdzētu gremošanai, attīstīt pret skābi izturīgu a amilāzi, kas piemērota kuņģa skābes videi un sagatavo gremošanas palīglīdzekļus.

5: papīra rūpniecība:

Amilāzi galvenokārt izmanto, lai pielāgotu un uzlabotu pārklātas cietes viskozitāti un koncentrāciju papīra rūpniecībā.

Dažādas nosūtīšanas metodes, kuras jūs varat izvēlēties

Mūsu stiprās puses:

Mūsu uzņēmums ir izturējis FDA un ISO19001 kvalitātes vadības sistēmas sertifikātu. Un mums ir iekšējas sadarbības līgumi ar vairākām rūpnīcām un laboratorijām Ķīnā, mūsu uzņēmums var nodrošinātalfa amilāzes pulverisutt.. par labvēlīgāku cenu. Ja jūs interesē, lūdzu, atstājiet ziņojumu.
Mums ir ne tikai unikālas priekšrocības transportā, bet arī atbalstām vairākas maksājuma metodes neatkarīgi no tā, vai jūs izmantojat ASV dolārus, eiro, Austrālijas dolārus vai vietējās valūtas no Singapūras, Malaizijas, Taizemes utt. Mēs varam arī atbalstīt vietējās valūtas šajos reģionos un valstīs. Turklāt mēs arī atbalstām banku kartes (kredītkartes utt.) Maksājumiem.

Atruna: Šajā vietnē publicētā informācija nāk no interneta, kas nenozīmē, ka šī vietne piekrīt tā uzskatiem vai apstiprina satura autentiskumu. Lūdzu, pievērsiet uzmanību, lai to atšķirtu. Turklāt mūsu uzņēmuma nodrošinātie produkti tiek izmantoti tikai zinātniskiem pētījumiem. Mēs neesam atbildīgi par jebkādas nepareizas lietošanas sekām.

Ja jūs interesē mūsu produkti vai ir kritiski ieteikumi par mūsu rakstiem vai arī neesat pilnībā apmierināti ar saņemtajiem produktiem, lūdzu, sazinieties ar mumsE -pasts :sales6@faithfulbio.com Apvidū Mūsu komanda ir apņēmusies nodrošināt klientu pilnīgu gandarījumu.

Populāri tagi: Alfa amilāze CAS 9000-90-2, Ķīna, piegādātāji, ražotāji, rūpnīca, pielāgots, vairumtirdzniecība, pirkšana, cena, tīrs, ražotājs, atlaide, pārdošana, noliktava, bezmaksas paraugs, neapstrādāts pulveris, izejviela, kas izgatavota Ķīnā